テキサス

　もうアメリカ中にベトナムは住んでいるのでしょう。テキサスにもベトナム料理店が多々あり、そこは在米ベトナム人が経営しています。さすがに、中国人や韓国人経営もある寿司ほどには一般的ではないのかもしれませんが、総数が多いのでベトナム人経営だけでも十分に多いです。
全米で中国人が増えているためか、チャイナタウンが形成され、そこにベトナム料理店や材料を売る店が集まるのも多いようです。
テキサス州都のチャイナタウン